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鄉(xiāng)村振興│瀾滄春日里采茶忙 勐朗鎮(zhèn)古樹(shù)茶飄香
來(lái)源:瀾滄縣勐朗鎮(zhèn) 李粉紅 時(shí)間:2024-04-06 閱讀: |
時(shí)下,走進(jìn)瀾滄縣勐朗鎮(zhèn)東卡河茶園,,只見(jiàn)茶樹(shù)郁郁蔥蔥,,新芽裹著初春的嫩綠剛剛露頭,一眼望去滿目新綠,。沉寂了一個(gè)冬天的茶樹(shù)抽芽吐綠迎來(lái)開(kāi)采,。身著民族服裝的采茶姑娘肩挎茶簍,指尖在葉片中翻轉(zhuǎn)騰挪,。在滿載春茶的茶簍里,,翠嫩飽滿的芽頭密匝層疊,散發(fā)出沁人的清香,。 東卡河屬瀾滄縣勐朗鎮(zhèn)大平掌村所轄,,是距離縣城最近保存最完整的連片古茶園,。此地生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,土壤黃沙土,,礦物質(zhì)含量豐富,,是未被打擾的一片古茶園,茶以蘭花香為主,,帶蜜韻,,湯感飽滿馥郁,茶氣豐厚,。 東卡河茶種屬于中小葉種,,茶樹(shù)生長(zhǎng)于寨子邊的山梁和山坡上,多數(shù)與山上的林木共生,,生態(tài)環(huán)境非常好,。東卡河的茶樹(shù)都成喬木狀生長(zhǎng),沒(méi)修剪矮化,,最大茶樹(shù)基部干徑超過(guò)20厘米,,樹(shù)高超過(guò)7米,,茶樹(shù)齡均為百年以上,,古茶樹(shù)面積共268畝。東卡河茶葉條索緊結(jié)黑亮,,山野氣較強(qiáng),,苦顯于澀,湯中帶甜,,澀短,,回甘較快較好,茶湯香較純正,,湯色金黃明亮,,葉底黃綠較勻整。 “為了確保茶葉的品質(zhì),,每天采摘的新鮮茶葉,,當(dāng)天就要進(jìn)行加工制作。茶葉加工在家門口就可以制作完成,,節(jié)約了我們很多時(shí)間和成本,,大部分農(nóng)戶都以種茶為主,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收入,,東卡河古樹(shù)茶鮮葉價(jià)格大概120元一公斤,,東卡河茶葉的產(chǎn)量每年5噸左右,產(chǎn)值250萬(wàn)元,?!睎|卡河村民盧進(jìn)江介紹說(shuō)。a 近年來(lái),勐朗鎮(zhèn)以生態(tài)茶園改造和茶產(chǎn)品提質(zhì)增效為目標(biāo),,通過(guò)加強(qiáng)對(duì)古樹(shù)茶,、臺(tái)地茶的管理,對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行茶葉種植與加工專業(yè)培訓(xùn),,同時(shí)鼓勵(lì)群眾積極建立茶葉初制所,、組建農(nóng)民專業(yè)合作社,進(jìn)一步提升茶葉產(chǎn)品品質(zhì),,加大銷售渠道,。助茶農(nóng)增收致富,夯實(shí)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),。 在東卡河,,這個(gè)慢生活的小寨,放慢腳步,,清晨起床,,背上竹筐,跟著茶農(nóng)的腳步,,與陽(yáng)光同時(shí)間,,和鮮葉親密接觸。溫暖的日光和手中的溫軟的鮮葉,,這樣的光景,,便是一個(gè)喝茶人所期待的珍貴記憶。 |
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