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瀾滄縣文東鄉(xiāng)第十屆斗茶大賽圓滿收官
來源:瀾滄縣融媒體中心 潘華杰 王書涵 文東鄉(xiāng) 王一然 時間:2024-05-02 閱讀: |
4月29日,,瀾滄縣文東鄉(xiāng)第十屆斗茶大賽完成全部比賽項目圓滿收官。 經(jīng)過持續(xù)十屆斗茶大賽的開展,,不僅提升了文東鄉(xiāng)茶葉加工水平,,統(tǒng)一了產(chǎn)品標準,也提升了產(chǎn)品附加值,,增加茶農(nóng)收入,。 本屆斗茶大賽共設置現(xiàn)場手工制茶斗茶和2024年度曬青毛茶斗茶兩個評比項目,其中曬青毛茶斗茶是每屆比賽均設置的比賽項目,,今年共收到了121個參賽茶樣,。評審團根據(jù)茶葉的外觀、香氣,、滋味,、湯色、葉底等多個維度進行評判,。最終,,兩個項目分別評選出金獎1名、銀獎2名,、銅獎3名。 金獎獲得者 普紹云 獲得文東鄉(xiāng)第十屆斗茶大賽的金獎,,內(nèi)心很激動,。感謝文東鄉(xiāng)黨委、政府十年來,,為文東鄉(xiāng)茶農(nóng)搭建了斗茶大賽這個平臺,,讓我們在競技中提高制茶技藝,使文東鄉(xiāng)的茶品質(zhì)越來越好,。 瀾滄縣文東鄉(xiāng)斗茶大賽的開展,,進一步提升茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的制茶和品茶技能,推動了當?shù)夭柁r(nóng)茶葉加工技術的創(chuàng)新和提升,助推茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,。 國家一級評茶師 朱澄 文東鄉(xiāng)的斗茶比賽和其他地方的斗茶比賽不太一樣,,每次斗茶大賽頒獎結(jié)束以后,都會有專家對茶葉的制作,、成色等方面進行專業(yè)的點評,,通過這種方式讓茶農(nóng)知道自己的茶的優(yōu)缺點,在以后的比賽中,,去發(fā)揮優(yōu)勢,,補齊不足,把茶葉做的越來越棒,。 據(jù)悉,,2023年文東鄉(xiāng)茶園面積達1.8萬畝,其中古茶面積4156畝,,年毛茶生產(chǎn)總量706噸,,總產(chǎn)值4726萬元。 文東鄉(xiāng)黨委書記 趙佳 十年之約,,我們已經(jīng)實現(xiàn),。為了下一個十年,文東鄉(xiāng)將繼續(xù)組織斗茶大賽,,并且積極引入投資企業(yè),,發(fā)展好文旅產(chǎn)業(yè),做好茶產(chǎn)品精深加工,,不斷提升文東鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)的附加值,,助力鄉(xiāng)村振興。 |
本文來源:瀾滄縣融媒體中心 潘華杰 王書涵 文東鄉(xiāng) 王一然 |
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