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瀾滄：蜂蛹稀飯,，“狂野”鮮甜 | 有一種叫云南的生活·旅居云南
來源：“云南發(fā)布”微信公眾號(hào)、瀾滄縣融媒體中心 時(shí)間：2025-05-11 閱讀： |
在普洱市瀾滄縣 發(fā)展河哈尼族鄉(xiāng)哈尼族群眾 常把蜂蛹烹飪成一道“狂野”美食 ——蜂蛹稀飯 這道美食 鮮美中帶著清甜 還夾雜著調(diào)料的清香 風(fēng)味獨(dú)特 把蜂蛹挑出來 放入沸騰的粥底中熬煮 出鍋前加入韭菜,、緬芫荽 蔥段,、苤菜根等作料 撒上鹽調(diào)味 再來上一勺哈尼族特色舂辣椒 鮮甜、香辣的蜂蛹稀飯 就制作完成了 今天 小布帶你“品味”這份 “狂野”的鮮甜 ↓↓↓
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| 本文來源：“云南發(fā)布”微信公眾號(hào),、瀾滄縣融媒體中心 |
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