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有一種叫云南的生活 | 茶在瀾滄可以做出一桌飯,!
來源:中央廣電總臺中國之聲 時間:2024-10-04 閱讀: |
9月17日 云南景邁山 迎來申遺成功一周年 2023年9月17日 “普洱景邁山古茶林文化景觀” 被列入《世界遺產(chǎn)名錄》 這座位于云南省普洱市瀾滄縣的 古老茶山 成為全球首個茶文化世界遺產(chǎn) 總臺慶祝新中國成立75周年 主題廣播劇《景邁山上》制作團隊 近日實地探訪景邁山 這里云海蒸騰,、宛若仙境 世代居住在這里的各民族 歷經(jīng)千年探索出林下茶種植技術 村寨建在茶林里 茶林隱在森林中 形成獨特的文化景觀 遠看是森林 近看是茶林 世界首個茶主題世界文化遺產(chǎn) 這里的茶葉有幾種打開方式呢? |打開方式之泡茶| 景邁山傳承的是 喬木型大葉種茶樹的茶葉 用其制成的普洱茶 香醇濃厚、回甘持久 |打開方式之茶柬| 芭蕉葉內包茶葉 “茶柬”是送給尊貴客人的請柬 結婚請客,、蓋新房 被邀之人定會熱情前往 |打開方式之奶茶| 景邁山自產(chǎn)紅茶 加入香醇牛奶,,再來一把玫瑰 置于火爐慢烤,溫暖香甜縈繞 |打開方式之茶飯| 茶山的食譜 自帶“茶葉屬性” 茶葉炒雞蛋,、涼拌茶葉 蜂蜜茶花,、清香茶飯 一桌茶葉宴 盡顯景邁山的靈氣 |打開方式之圍爐煮茶| 景邁山的夜晚 圍坐在火塘邊 一場圍爐煮茶 茶香氤氳,,暖胃更暖心 |
本文來源:中央廣電總臺中國之聲 |
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