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近日，瀾滄縣茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心到東回鎮(zhèn)改新村開展2024年咖啡生產(chǎn)管理綜合技術(shù)培訓(xùn),。在改新村近2000畝連片咖啡地里進(jìn)行的這場培訓(xùn),，圍繞咖啡樹如何修剪、施肥,，怎樣預(yù)防病蟲害以及咖啡品質(zhì)提質(zhì)增效等方面,，通過理論講解和現(xiàn)場實(shí)操相結(jié)合的方式開展現(xiàn)場，面對面,、手把手地向咖農(nóng)傳授種植管理經(jīng)驗(yàn),。

瀾滄縣將中低產(chǎn)咖啡地提質(zhì)增效作為提高瀾滄咖啡產(chǎn)量、提升咖啡精品率的重要抓手,，將“精品化”貫穿咖啡產(chǎn)業(yè)“種植—生產(chǎn)—銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈,，力爭打響“瀾滄咖啡”品牌。2023年,，東回鎮(zhèn)改新村1500畝咖啡地通過使用有機(jī)肥,、補(bǔ)種新苗、科學(xué)修剪等方式得以改造,，今年的這場生產(chǎn)管理綜合技術(shù)培訓(xùn)則補(bǔ)上了咖農(nóng)日常種植管理維護(hù)的“短板”和“弱項(xiàng)”,。

“通過參加此次培訓(xùn)，我明白了咖啡樹修剪的重要性,，也知道了咖啡樹通過合理的修剪,，可以控制咖啡樹的生長方向和形態(tài)，促進(jìn)花芽分化和果實(shí)發(fā)育,，從而提高咖啡的產(chǎn)量,。培訓(xùn)老師還手把手教我修剪技術(shù)要領(lǐng)，我將把學(xué)到的知識用到實(shí)際種植管理中去,，希望以后能多開展這樣實(shí)用的技術(shù)培訓(xùn),。”改新村攀枝花組咖農(nóng)趙阿秀高興地說,。

2023年以來,，在東西部協(xié)作機(jī)制的推動下，改新村確立了以打造“瀾滄精品咖啡生產(chǎn)基地”和“中國咖啡研學(xué)旅行目的地”為目標(biāo)，打造產(chǎn)業(yè)鏈完善,、咖啡特色鮮明,、村容整潔、村風(fēng)文明的咖啡精深加工廠和咖旅度假目的地,。堅(jiān)持調(diào)動政府,、農(nóng)民和市場三方面積極性，建立“政府主導(dǎo),、農(nóng)民主體,、市場運(yùn)作、企業(yè)參與,、社會助力”的建設(shè)機(jī)制,，引入先進(jìn)理念，挖掘本土資源,，做足咖啡文章,，打好鄉(xiāng)村品牌，促進(jìn)融合發(fā)展,。

下一步,，瀾滄縣東回鎮(zhèn)改新村將擴(kuò)大咖啡種植面積，加大咖啡種植管理培訓(xùn)力度,，推進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,，積極走好一二三產(chǎn)業(yè)融合、農(nóng)文旅交互發(fā)展之路,，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)走上綠色可持續(xù)發(fā)展道路,，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。